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Alimentación y salud mental
Tener una mala alimentación puede ocasionar no tan solo daños a nuestro cuerpo físicamente ocasionándonos problemas de obsesidad, cardíacos, enfermedades cómo la diabetes entre otras, sino que también puede ocasionar problemas mentales. Tener una mala alimentación puede incrementar al estrés, ansiedad, depresión, insomnio, problemas de autoestima, trastornos alimenticios y de confianza en uno mismo.
Al comer alimentos “saludables” en lugar de alimentos no saludables, el cerebro responde a los nutrientes que está ingiriendo liberando neurotransmisores como dopamina, serotonina, GABA y más, todos los cuales ayudan a regular el estado de ánimo, favorecer el sueño y reducir la reacción física de la ansiedad. Los alimentos bajos en sal y azúcar son beneficiosos para mantener un buen estado de ánimo, como los nueces, pasas, espinaca, carne roja magra, el
Pescado, frutos secos, chocolate y plátano.
En cambio los alimentos que influyen a nuestra salud mental de una manera negativa son los alimentos procesados como los fast food, el alcohol, el café, alimentos altos en cafeína, refrescos, fritos, lácteos y pan. Según un artículo de Psiquiatría los alimentos que incrementan la tristeza son todos aquellos carbohidratos refinados y bebidas azucaradas.
Así que si mejoramos nuestra alimentación no solo nos sentiremos bien físicamente sino que también nos sentiremos emocionalmente más estable. Eres lo que comes, así que come saludable!
Por: Dra Maribel Pérez Ramos
Psicóloga Clínica
Licenciada en Puerto Rico
Práctica privada en Carr 111 km 7.1 Voladoras, Moca, PR
Tel: 787-877-3696